Когда Geumsan Black Ginseng Specialty начала свою деятельность в 2012 году, в ней работало только два сотрудника. Тем не менее, несмотря на скромные начинания, численность персонала в настоящее время составляет 27 человек, а выручка выросла до 4,3 млрд. вон (3,5 млн. долларов) в прошлом году с 150 млн. вон в 2015 году благодаря его флагманскому продукту «Geumheuk».
Тоник для корейского черного женьшеня «Geumheuk» производится по уникальной технологии, которая пропаривает и сушит корейский женьшень девять раз. Его сок извлекается в течение 48 часов или более при низких температурах. По словам компании, по сравнению с красным женьшенем, который проходит процесс два или три раза, черный женьшень содержит большее количество гинсенозида Rg3, вещества, известного своими противораковыми и антихолестериновыми эффектами.
Для обеспечения качества Geumsan анализирует концентрации тяжелых металлов и остатки пестицидов в почве перед посадкой саженцев женьшеня и проверяет около 280 видов остатков пестицидов в сыром женьшене до сбора урожая. За свои усилия его женьшень получил сертификат Надлежащей сельскохозяйственной практики от Международного научно-исследовательского института женьшеня и трав, выданный только женьшеню, из которого не было обнаружено каких-либо остатков пестицидов.
Основываясь на сильных продажах на внутреннем рынке, Geumsan теперь стремится к глобальной экспансии. В настоящее время Geumsan имеет шесть магазинов во Вьетнаме и один в Нью-Йорке. Сейчас она экспортирует продукцию, в том числе продукты с сертификатами халяль и кошерность, в такие страны, как Франция, Канада, Казахстан, Шри-Ланка и Китай. В прошлом году компания экспортировала продукции на сумму 70 000 долларов.
Источник: http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20200625000969&np=1&mp=1
Свежие комментарии