Еда — самый важный элемент для здоровья. Кроме того, употребление здоровой пищи может предотвратить различные заболевания. В связи с этим, основываясь на данных Американской академии питания, давайте выясним, какие продукты хороши для профилактики различных заболеваний.
1. Яйцо
Снижает риск диабета; У пациентов с диабетом, которые ели одно яйцо в день в течение 12 недель, наблюдалось улучшение уровня сахара в крови натощак и инсулинорезистентности. По данным исследовательской группы Университета Вирджинии, у испытуемых не возникла проблема холестерина, которая их беспокоила.
2. Орехи пекан
Орехи пекан напоминают грецкие орехи. Согласно исследованию Университета Тафтса в США, взрослые с избыточным весом старше 45 лет, которые ели горсть (40 г) в день в течение 4 недель, снижали риск сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний. Кроме того, заметно улучшились гликемический индекс, инсулинорезистентность и функция клеток, секретирующих инсулин.
3. Йогурт
Согласно исследованию, проведенному исследовательской группой Университета Орегона с участием 100 000 человек в возрасте от 54 до 83 лет, обезжиренные и ферментированные молочные продукты, такие как йогурт, снижают риск развития колоректального рака.
4. Овощи, ягоды
Исследователи из Университета Раша в США наблюдали влияние овощей на болезнь Паркинсона в течение четырех с половиной лет у 706 человек.
Те, кто уже болен, также замедлили прогрессирование. Однако другие фрукты, кроме ягод, не оказали существенного влияния на болезнь Паркинсона.
5. Грибы
Совместное исследование Нанкинского университета в Китае и Массачусетского университета в США показало, что вешенки содержат ингредиенты, подавляющие воспалительную реакцию.
6. Кофе
Исследование 14000 взрослых в возрасте от 45 до 64 лет показало, что те, кто пил три или более чашек кофе в день, имели более низкий риск госпитализации по поводу заболеваний печени по сравнению с теми, кто вообще не пил.
Источник: https://n.news.naver.com/article/296/0000052687?sid=103
Свежие комментарии