АктуальноеНовости

Почему американо со льдом стоит дорого?… «Лед несправедлив».

Если вы заказываете кофе в кофейне, американо со льдом будет на 500–1000 вон дороже, чем американо. Понятно, что кофе с молоком и шоколадом стоит дорого из-за добавленных ингредиентов. Интересно, почему американо со льдом такой дорогой?

Американо со льдом содержит лед, которого нет в теплом американо. Однако не сразу понятно, что цена составляет около 500-1000 вон из-за льда.

Американо со льдом дороже из-за количества кофе. Это потому, что количество эспрессо более чем в два раза превышает количество американо. Обычно американо подают, добавляя теплую воду к 1 унции (около 30 мл) эспрессо.

Американо со льдом — это 2 чашки эспрессо по 1 унции (около 30 мл) с добавлением холодной воды и льда. Это связано с тем, что если вы добавите 1 унцию эспрессо в американо со льдом, вкус будет скучным, и вы не сможете должным образом почувствовать вкус кофе. Если вы выпьете половину американо со льдом и выпьете кофе после того, как лед почти растает, вы заметите, что вкус слабый.

Конечно, есть места, где к американо со льдом добавляют всего 1 унцию эспрессо и повышают цену во имя льда.

Источник: https://n.news.naver.com/article/296/0000060200?sid=103