Импорт кимчи в Южную Корею достиг рекордно высокого уровня в 2022 году на фоне стремительного роста потребительской инфляции в стране, как показали правительственные данные в среду.
Согласно данным Таможенной службы Кореи, входящие поставки острого традиционного корейского гарнира в прошлом году составили 169,4 млн. долларов, что на 20,4% больше, чем годом ранее.
Темпы роста в годовом исчислении были самыми высокими после скачка на 53,8%, зарегистрированного в 2010 году.
Кимчи — это традиционный корейский гарнир, обычно приготовленный из квашеной капусты, соли и острого перца, и его едят практически со всеми приемами пищи.
Скачок импорта кимчи был связан с высокими ценами на капусту, другие ингредиенты и продукты для кимчи местного производства, что побудило рестораны и других потребителей прибегнуть к более дешевому импорту из Китая.
Daesang FNF, ведущий производитель кимчи в Южной Корее, и другие игроки отрасли подняли цены на продукцию почти на 10% в прошлом году. Цена за тонну импортного кимчи составила 643 доллара США, что намного ниже, чем 3425 долларов США на экспорт кимчи.
Напротив, экспорт кимчи из Южной Кореи в прошлом году сократился почти на 12%, при этом торговый баланс страны по кимчи за один год стал дефицитным.
Зарубежные поставки кимчи упали на 11,9% в годовом исчислении до 140,8 млн. долларов в прошлом году, что стало первым годовым снижением за семь лет. Это привело к дефициту торгового баланса в размере 28,58 млн. долларов США, что стало самым большим убытком за четыре года.
Прошлогодний показатель также снизился с рекордно высокого уровня в $159,9 млн. годом ранее, чему способствовал высокий спрос за рубежом на фоне пандемии коронавируса.
Источник: http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20230125000127&np=1&mp=1
Свежие комментарии