Корейское общество женьшеня открыло свой 13-й Международный симпозиум по женьшеню во вторник в Сеуле, в котором приняли участие эксперты со всего мира, изучающие влияние женьшеня на здоровье. В этом году мероприятие проходило под девизом «Женьшень, фитоцевтика для здоровья». Он продлится до пятницы.
Мероприятие состояло из 13 тематических сессий, в ходе которых сотни ученых выступили как с устными, так и со стендовыми докладами о своих исследованиях и выводах. Мероприятие заканчивается на третий день посещением местной женьшеневой фабрики.
Некоторыми известными докладчиками были профессор Медицинской школы Женского университета Ихва О Сэ Кван, профессор медико-биологических наук Университета Сунчунхян Квон Хё Ён, профессор физиологии Мичиганского государственного университета Нараянан Парамешваран и профессор диетологии Университета Торонто Владимир Вуксан.
О рассказал о своем исследовании, которое показало, что красный женьшень улучшает потерю памяти, вызванную посттравматическим стрессовым расстройством и старением. Результаты показали, что красный женьшень снижает количество белков, вызывающих инфекцию, связанную со стрессом, при одновременном повышении уровня противовоспалительных белков, сказал он.
В отдельной презентации Квон сказал, что обнаружил, что женьшень помогает контролировать саркопению, болезнь, которая приводит к потере мышечной массы. Профессор объяснил, что вещество под названием Ginsenoside Rd в женьшене снижает уровень воспалительного белка, эффективно увеличивая размер мышечных клеток.
Парамешваран представил свое исследование о положительном влиянии красного женьшеня на баланс разнообразия микроорганизмов в пищеварительном тракте, что в конечном итоге предотвращает потерю скелета, а Вуксан показал, что женьшень снижает высокое кровяное давление и диабет.
Источник: http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20221026000578&np=1&mp=1
Свежие комментарии