В среду Samsung Welstory сообщила, что запустит LaLameals, бренд по замене домашней еды (HMR), в дополнение к своим услугам общественного питания и производства пищевых ингредиентов.
Впервые крупнейшая в стране кейтеринговая фирма представила «наборы еды».
LaLameals придерживается концепции «удобной еды с превосходным питанием» и предлагает сбалансированные блюда, приготовленные из различных ингредиентов.
HMR помогают потребителям придерживаться сбалансированной диеты и удовлетворяют их растущий интерес к здоровью.
Компания Samsung Welstory использовала свой 40-летний опыт работы в сфере общественного питания при разработке продуктов питания HMR, а затем передала производство продукции на аутсорсинг своим поставщикам.
LaLameals начнется с 20 HMR. Они включают три вида булькоги, три вида овощного риса и четыре вида буррито.
Линейка продуктов, от закусок до первых блюд с гарнирами, предназначена для удовлетворения ежедневных пищевых потребностей в витаминах, пищевых волокнах и белках.
Три вида овощного риса содержат в среднем 49% клетчатки, необходимой ежедневно, путем добавления водорастворимых пищевых волокон, извлеченных из пшеницы. Два вида питательных батончиков обеспечивают полное количество витаминов B и D, необходимых в день. LaLameals также фокусируется на использовании качественных ингредиентов в своих продуктах с использованием самых современных технологий.
Для булькоги со вкусом соевого источника и булькоги со вкусом чили-пасты они используют черную свинину с острова Чеджу и размягчает мясо, чтобы облегчить переваривание и усвоение белка.
Кроме того, буррито изготавливаются из лепешек, смешанных с коричневым рисом и миндалем, чтобы уменьшить пищеварительную нагрузку, вызванную потреблением муки, в то время как овощные рисовые изделия подаются с жареными короткими ребрышками, которые было трудно найти в продуктах быстрого приготовления.
С запуском LaLameals Samsung Welstory планирует развивать бизнес простых продуктов питания в качестве нового двигателя роста компании. К 2025 году он надеется зафиксировать годовой объем продаж LaLameals в 200 миллиардов вон.
Бренд HMR уже начал продавать свои продукты на платформах электронной коммерции, таких как Auction и Gmarket, одновременно выпуская вводные видеоролики на YouTube.
В ближайшем будущем планируется войти в физические супермаркеты и к августу открыть онлайн-торговый центр с еще 60 вариантами питания.
Источник: https://www.koreatimes.co.kr/www/tech/2020/07/694_292122.html
Свежие комментарии