Когда падает температура, вспоминается горячий имбирный чай. На самом деле имбирь — лучший продукт для защиты тела зимой. В индийской индуистской оральной медицине имбирь считался божественным лекарством. Китайский Конфуций известен тем, что принимает его с каждым приемом пищи, чтобы поддерживать температуру тела.
Пряный и горький вкус имбиря происходит из-за ингредиентов, называемых джинджерол и шогаол. Было обнаружено, что эти ингредиенты обладают сильным бактерицидным действием против различных патогенных бактерий, особенно тифозных бактерий и бактерий холеры. В частности, джинджерол обладает антибактериальным и бактерицидным действием, а также подавляет опухоль. Это компонент, который предотвращает деградацию липидов и повреждение ДНК в организме.
Диастаза и протеолитические ферменты имбиря стимулируют секрецию пищеварительных соков, способствуют перистальтике кишечника и лечат тошноту и диарею. Соответственно, в Китае имбирь в течение 2000 лет использовался для лечения тошноты, расстройства желудка, диареи и для улучшения пищеварения. Это реакции, которые наше тело производит.
Защита от температуры тела = имбирь — это пища, которая согревает тело, расширяя кровеносные сосуды, поэтому помогает повысить температуру тела. Однако люди, у которых много тепла в теле, или страдающие нарушениями свертываемости крови, такими как геморрой или язва желудка, могут усугубить симптомы, если их часто есть.
Противораковый эффект = имбирь также является типичным противораковым продуктом. В частности, было обнаружено, что он помогает предотвратить и лечить рак толстой кишки и простаты, подавляя рост раковых клеток в толстой кишке и простате. Согласно исследованию, проведенному в Университете штата Джорджия в США, экстракт имбиря оказывает значительное влияние на подавление пролиферации клеток рака простаты и индукцию гибели раковых клеток. В эксперименте на мышах экстракт имбиря уменьшал размер опухолей простаты у мышей на 56%. Имбирь также помогает подавить воспаление толстой кишки, что полезно для предотвращения рака толстой кишки.
Повышение иммунитета = регулярное употребление имбиря может укрепить иммунную систему. Помогает поддерживать сильную защиту от потенциальных инфекций, простуды, кашля, гриппа и хронических заболеваний.
Облегчение тошноты = имбирь снимает тошноту, поэтому он полезен для предотвращения укачивания или утреннего недомогания. Другое исследование показало, что беременные женщины с утренним недомоганием испытывали меньшую тошноту из-за утреннего недомогания, когда пили имбирный напиток, по сравнению с женщинами, которые пили фальшивый напиток.
Ровное кровообращение = снижает протеинурию (симптом белка в моче) для предотвращения повреждения почек и снижает уровень сахара в крови у пациентов с диабетом. Он улучшает кровообращение и снижает кровяное давление и уровень холестерина.
Облегчение артрита = Когда людям с артритом коленного сустава давали имбирь и плацебо, одно исследование показало, что группа, принимавшая имбирь, уменьшила боль в коленях и подвижность в коленях.
Когда избегать имбиря.
Имбирь считается одним из основных продуктов питания на протяжении тысячелетий, но есть люди, которым следует избегать его. Имбирь способствует секреции желудочного сока. Если человек со слабым желудком ест много имбиря, может выделяться слишком много желудочного сока, что может вызвать повреждение слизистой оболочки желудка. Употребление слишком большого количества имбиря за один прием также может вызвать боль в желудке или диарею.
Источник: https://n.news.naver.com/article/296/0000053419?sid=103
Свежие комментарии